Die „Große Saisoneröffnung“ des Außengeländes mit Sophienhöhle, Falknerei, Gutsschenke und Biergarten findet am 21. und 22. März mit ritterlichen Überraschungen statt. Die Baieruther Katzbalgerey gibt Einblicke in die Zeit und das Leben des Spätmittelalters mit Schaukämpfen u.a.